Des petits biscuits de Noel bien sablés et au bon goût de beurre ! Temps de préparation : 1 heure. Temps de repos : 3 à 4 heures + une nuit. Temps de cuisson : Environ 15 minutes. Ingrédients (pour une cinquantaine de sablés) : 375 g de beurre mou 200 g de sucre glace 1 œuf 1 jaune d’œuf 450 g de farine 1 …
Aujourd’hui je vous propose de faire des Spritz maison, je pense que ça évoque chez beaucoup d’entre nous des souvenirs d’enfance… Pour ma part ces délicieux biscuits sablés étaient mes préférés… Ces biscuits sont parfaits à l’heure du goûter, ils vont plaire aux petits mais également aux grands avec un bon thé ou un café… A vos fourneaux ! Temps de …
Des mousses au chocolat exceptionnelles et la fraicheur de la framboise en plus. Un mariage très réussi ! Temps de préparation : 3 heures. Temps de cuisson : 10 minutes pour le biscuit + 15 minutes pour les sirops. Temps de repos et congélation : Quelques heures + une nuit. Ingrédients : Pour une bûche de 25/30 centimètres Pour la …
Encore un grand classique bredele alsacien ! La célèbre Linzertorte, une tarte à base de pâte sablée noisette et cacao et de confiture de framboises sous la forme d’un petit biscuit. Un bredele très savoureux ! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de repos au réfrigérateur : Au minimum 2/3 heures (dans l’idéal 1 nuit). Temps de cuisson : 15 minutes. Ingrédients (pour environ 25 …
Un bredele très addictif et délicieusement sablé ! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de repos au réfrigérateur : Au minimum 1 heure (dans l’idéal 1 nuit). Temps de cuisson : 12 minutes. Ingrédients (pour environ 35 pièces) : 250 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 120 g de beurre froid 120 g de sucre 10 g de sucre vanillé 1 œuf …
Une bûche gourmande qui allie le chocolat à la cerise, un mariage qui a fait ses preuves ! Pour cette recette j’ai utilisé le moule silicone bûche Atomic de Pavoni. Temps de préparation : 2 heures 30 minutes. Temps de cuisson : 15 minutes pour la dacquoise + environ 15 minutes pour la bavaroise. Temps de congélation : Dans l’idéal 2 nuits. Ingrédients (pour …
Si vous cherchez une bûche fraîche et légère celle-ci est parfaite ! Pour cette bûche, j’ai utilisé le moule « Meringa » de la marque Silikomart. Temps de préparation : 2 heures à 3 heures. Temps de repos : 1 nuit + 1 nuit. Temps de cuisson : 20 à 25 minutes. Ingrédients : Pour une bûche de 25 centimètres Pour l’insert à …
Les baisers des dames sont des petits biscuits italiens à la noisette fourrés au chocolat. Un mariage qui fonctionne toujours parfaitement bien ! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de repos au réfrigérateur : Au minimum 1 heure (dans l’idéal 1 nuit). Temps de cuisson : 15 minutes. Ingrédients (pour une trentaine de biscuits) : Pour la pâte à biscuits : …
Je vous ai déjà proposé une bûche forêt noire, cette fois la recette est très similaire mais j’ai augmenté les proportions de génoise pour faire une bûche roulée. Un visuel différent, mais toujours autant de gourmandise même si ce dessert est peu sucré (si vous êtes bec sucré, je vous conseille d’augmenter légèrement les doses de sucre), pour nous c’était parfait ! …
Une recette Marocaine pleine de saveurs. Vous êtes prêts pour voyager ? Temps de préparation : 40 minutes. Temps de cuisson : 5 minutes. Ingrédients (pour environ 25 pièces) : 8/10 feuilles de brick 100 g de pistaches grillées non salées 80 g de sucre semoule 50 g de poudre d’amandes 30 g de noix de coco râpée 2 cuillères …