Une pâte à tarte idéale pour les tartes d’été aux fruits juteux… Temps de préparation : 15 minutes. Ingrédients : 300 g de farine 100 g de sucre 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 100 g de beurre 1 pincée de sel 1/2 verre d’eau Préparation : Dans un saladier, mettez tous les ingrédients secs, mélangez. Ajoutez le beurre en …
Aujourd’hui je vous propose une pâte brisée à l’huile d’olive (plus saine que le beurre) et aux herbes. Une pâte parfaite pour une tarte aux tomates par exemple… Temps de préparation : 10 minutes. Ingrédients : 250 g de farine 8 cl d’huile d’olive 8 cl d’eau tiède 1 cuillère à soupe de thym ou d’origan sec ou un mélange …
Il y a déjà une pâte sablée présente sur le blog, mais celle-ci peut être intéressante pour certaines recettes. Par exemple une pâte sablée aux noisettes est parfaite pour réaliser une tarte au chocolat… Temps de préparation : 15 minutes. Temps de repos : 15 minutes. Ingrédients : 220 g de farine 90 g de sucre glace 30 g de poudre …
Je vous ai déjà proposé une pâte à pizza extra fine, celle-ci a obtenu un grand succès sur le blog, c’est vraiment super ! Mais pour varier les plaisirs, j’ai eu envie cette fois-ci de tester une pâte épaisse, j’ai beaucoup aimé. A votre tour de tester ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de repos : 1 heure …
Je vous propose la recette de pâte sablée pour un fond de tarte de 30 cm de diamètre. Cette recette sera parfaite pour vos tartes sucrées, par exemple tarte aux fraises ou au citron. Temps de préparation : 15 minutes. Temps de repos : Minimum 30 minutes, dans l’idéal 1 nuit. Ingrédients (pour 1 grande tarte) : 250 g de farine …
Comme promis dans l’article « galette à la frangipane » je vous publie ma recette de pâte feuilletée rapide… Temps de préparation : 30 minutes. Temps de repos : 30 minutes. Ingrédients (pour 10 à 12 pâtisseries individuelles) : 250 g de farine 1 cuillère à café de sel 185 g de beurre coupé en morceaux 15 cl d’eau Préparation : Tamisez …
Une bonne pâte à tarte maison quoi de meilleur ? En plus c’est très rapide, essayez ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de repos : Minimum 30 minutes, dans l’idéal 1 nuit. Ingrédients (pour 1 grande tarte) : 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 œuf (facultatif) 1 pincé de sel Un peu d’eau (si besoin car si …
Ce n’est pas si compliqué de faire sa pâte à pizza maison ! Celle-ci est une pâte super fine et très légère, vous allez adorer ! Alors lancez-vous !!! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de repos : 1 heure à 1 heure 30 minutes. Ingrédients (pour 2 pizza) : 250 g de farine (si possible type 00) 80 …