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Myrtilles/Mûres

Muffins aux myrtilles

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Nous sommes allé passer un week-end à Londres avec mon chéri l’été dernier. Là-bas on a mangé des muffins aux myrtilles à tomber, vraiment trop trop bons, du coup il fallait vraiment que j’essaie… Maintenant, c’est à vous ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes. Ingrédients (pour 10 à 12 muffins) : 100 g …

Streusel aux myrtilles

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Il y a quelques temps, je vous avais proposé une recette de Crumb cake à la rhubarbe, aujourd’hui je vous donne la version Allemande avec des myrtilles. Un délice ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de repos : 15 minutes. Temps de cuisson : 40 à 45 minutes. Ingrédients : 200 grammes de myrtilles Pour le gâteau : 140 g de farine 100 …

Gâteau Germaine

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Je suis constamment à la recherche de recettes qui utilisent des blancs d’œufs. En général, je fais des financiers, mais j’avais envie de changer et je suis tombée par hasard sur ce gâteau… Il fallait que je teste ! Le résultat est léger et fondant. Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 35 minutes. Ingrédients :  Pour un …

Cœur bombé mûres, framboises et vanille

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Aujourd’hui je vous propose « le » dessert parfait pour la saint Valentin. Depuis le temps que j’ai envie de tester mon nouveau moule… Ce dessert est frais, parfumé et surtout trop mignon avec sa forme de cœur bombé et son glaçage violet…  Temps de préparation : 2 heures 30 minutes à 3 heures. Temps de repos : 1 heure + 1 nuit …

Tarte aux mûres

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C’est la saison des mûres, il faut en profiter ! Allez hop une bonne tarte ! Je vous ai également proposé une tarte originale aux fruits rouge et à la ricotta cette semaine je vous propose de retrouver le lien à la fin de cette recette… Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 50 minutes. Ingrédients (pour une tarte …

Tarte aux fruits rouges et à la ricotta

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Une nouvelle recette de tarte ça vous dit ? Celle-ci est un peu originale grâce à la ricotta qui se marie bien avec les fruits rouges. Une tarte légère, douce et acidulée… Temps de préparation : 20 minutes. Temps de repos : 30 minutes. Temps de cuisson : 45 minutes. Ingrédients (pour un moule de 27) : 1 pâte sablée maison ou non 250 g de …

Tropézienne aux mûres

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Aujourd’hui j’ai envie de vous proposer une Tropézienne, mais pas une Tropézienne traditionnelle… Celle que j’ai réalisé contient un fruit de saison, la mûre, ce qui lui donne toute son originalité. On pourrait également la réaliser avec des framboises, et comme celles-ci se marient très bien avec la pistache, on pourrait ajouter une cuillère à soupe de pâte de pistaches …

Muffins aux mûres

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Chez nous il y a des mûres dans le jardin, mais malheureusement pas assez pour faire une tarte… J’adore la tarte aux mûres ! Du coup j’ai eu envie de faire un goûter gourmand, quoi de mieux que des muffins ? En plus le résultat est top… Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 25 à 30 …

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