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Clafoutis aux mirabelles

Clafoutis aux mirabelles

Il n’y a pas longtemps, je vous ai proposé le clafoutis de mon papa aux abricots, il était délicieux et comme j’ai des mirabelles qui vont se perdre, on réitère l’expérience ! Parfait ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 40 minutes. Ingrédients : 600 g de mirabelles Pour la pâte : 3 […]

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Streusel aux myrtilles

Streusel aux myrtilles

Il y a quelques temps, je vous avais proposé une recette de Crumb cake à la rhubarbe, aujourd’hui je vous donne la version Allemande avec des myrtilles. Un délice ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de repos : 15 minutes. Temps de cuisson : 40 à 45 minutes. Ingrédients : 200 grammes de myrtilles Pour le gâteau : […]

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Muffins aux fruits rouges et à la banane

Muffins aux fruits rouges et à la banane

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de muffins gourmands, fruités, moelleux… A vos fourneaux ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. Ingrédients (pour une quinzaine de muffins) : 300 g de farine  1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 250 g de yaourt 175 g de sucre de canne […]

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Gâteau au yaourt, cacao et noisettes

Gâteau au yaourt, cacao et noisettes

Aujourd’hui je vous propose une version du gâteau au yaourt un peu particulière. J’ai l’habitude d’ajouter des fruits dans mon gâteau au yaourt, cette fois-ci j’ai ajouté du cacao pour une version spéciale goûter d’enfants, ils vont adorer ! Vous pouvez même le réaliser avec eux… Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : […]

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Clafoutis aux abricots

Clafoutis aux abricots

Aujourd’hui je vous propose la recette de clafoutis aux abricots de mon papa. Il est trop bon ! Le petit plus ? Il chemise le moule avec un peu de noix de coco râpé, une super idée ! Essayez-le ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 40 minutes. Ingrédients : 600 g d’abricots Pour la pâte […]

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Gâteau moelleux cerises et chocolat blanc

Gâteau moelleux cerises et chocolat blanc

Les cerises et le chocolat blanc, on adore non ? Donc on teste ce savoureux gâteau. Il n’y a pas de beurre, le chocolat blanc et les petits suisses apportent la matière grasse. Un gâteau à la texture de clafoutis… J’adore ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 45 minutes à […]

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Tarte amandine aux abricots et à la pistache

Tarte amandine aux abricots et à la pistache

Amandes, pistaches et abricots des saveurs qui se marient très bien. Et franchement cette tarte est vraiment parfaite pour un déjeuner dominical au soleil !!! Temps de Préparation : 20 minutes. Temps de Cuisson : 45 minutes. Ingrédients pour une tarte de 6 à 8 personnes :  Pour un moule de 27 centimètres  Pour la pâte : 270 g […]

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Crumb cake aux cerises et pistache

Crumb cake aux cerises et pistache

Je vous rappelle que le « crumb cake », c’est une pâte à cake recouverte de crumble. Je suis fan, cette fois on teste une version aux cerises et à la pistache. Un mariage au top, c’est trop bon, j’adore ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 40 minutes. Ingrédients :  […]

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Charlotte aux poires et au chocolat

Charlotte aux poires et au chocolat

Aujourd’hui je vous propose une Charlotte très gourmande au chocolat et avec des poires pour la fraîcheur… Vous pouvez également retrouver ma Charlotte aux fraises et biscuits roses. Pour cette recette j’ai utilisé mon cœur en inox de 22 centimètres offert par mon partenaire La Boutique des chefs, je les remercie encore, il est vraiment top […]

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Tarte aux fraises et crème pâtissière vanille

Tarte aux fraises et crème pâtissière vanille

Je vous ai déjà proposé cette tarte mais je l’avais réalisé en plus petit format et j’avais choisi de faire ma crème pâtissière à la pistache… Un classique cette tarte aux fraises, mais toujours un délice avec une bonne pâte sablée maison. Temps de préparation : 30 minutes. Temps de repos : Minimum 30 minutes, dans […]

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