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Muffins aux pommes et à la cannelle

Muffins aux pommes et à la cannelle

Récemment je vous ai proposé des muffins aux myrtilles, ils étaient tellement bons que je réitère l’expérience avec des pommes et de la cannelle. Une merveille ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes. Ingrédients (pour 10 à 12 muffins) : 250 g de farine  3 cuillères à café de levure […]

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Gâteau aux figues et aux framboises

Gâteau aux figues et aux framboises

Aujourd’hui je vous propose un bon gâteau doux, fruité et acidulé… Il est hyper moelleux et fondant contrairement à ce que l’on pourrait imaginer lors de la réalisation de ce gâteau qui fait penser à une tourte. Temps de préparation : 20 minutes. Temps de repos : 15 minutes. Temps de cuisson : 30 minutes. Ingrédients : 185 g […]

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Tarte chocolat praliné

Tarte chocolat praliné

Une délicieuse tarte au chocolat hyper gourmande de mon ami virtuel Didier, il a toujours d’excellentes recettes… Je vous donne la recette complète avec la pâte sucrée au noisettes que je vous ai déjà publié sur le blog. Pour ma part cette fois-ci j’ai voulu gagner du temps, j’ai donc utilisé les fonds de tartelettes […]

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Financiers Tigrés au cœur chocolat

Financiers Tigrés au cœur chocolat

Encore une nouvelle recette de financiers, mais cette fois-ci on fait le plein de gourmandise, et en plus ils sont trop mignons… Temps de préparation : 25 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. Temps de repos : 1 heure. Ingrédients (pour une douzaine de pièces) : Pour les financiers : 50 g de poudre d’amandes 50 […]

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Muffins aux myrtilles

Muffins aux myrtilles

Nous sommes allé passer un week-end à Londres avec mon chéri l’été dernier. Là-bas on a mangé des muffins aux myrtilles à tomber, vraiment trop trop bons, du coup il fallait vraiment que j’essaie… Maintenant, c’est à vous ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes. Ingrédients (pour 10 à […]

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Tarte à la rhubarbe sur fond de tarte biscuitée

Tarte à la rhubarbe sur fond de tarte biscuitée

La rhubarbe est un fruit qui rend beaucoup d’eau, cette pâte biscuitée est parfaite pour ce genre de fruits… Et puis ça change des pâtes à tarte traditionnelles. Essayez ! Vous serez conquis. Temps de préparation : 30 minutes. Temps de repos : Au minimum 4 heures + 30 minutes. Temps de cuisson : 45 minutes. Ingrédients : Pour […]

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Cheesecake cerises et pistaches

Cheesecake cerises et pistaches

C’est une grande première pour moi la réalisation d’un cheesecake, mais finalement c’est pas compliqué, et vraiment délicieux… A vous de tester ! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de cuisson : 1 heure 15 minutes. Temps de repos : Au minimum 4 heures au réfrigérateur. Ingrédients :  Pour un moule à charnière de 26 centimètres  400 g de […]

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Tarte rustique aux pêches et amandes

Tarte rustique aux pêches et amandes

C’est la saison des pêches, j’en ai acheté une cagette chez un petit producteur de la région, mais malheureusement elles s’abîment très vite… Du coup j’ai eu envie de réaliser cette tarte rustique, un délice ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de repos : 45 minutes. Temps de cuisson : 40 à 45 minutes. Ingrédients : Pour la […]

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Tarte aux mirabelles de Lorraine

Tarte aux mirabelles de Lorraine

Je vous ai déjà proposé une tarte aux mirabelles à la crème, cette fois-ci je vous propose une recette toute simple mais qui va sublimer nos belles mirabelles de Lorraine qui cette année sont délicieusement sucrées et joliment colorées. Les meilleures ! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de cuisson : 40 minutes. Ingrédients (pour […]

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Clafoutis aux mirabelles

Clafoutis aux mirabelles

Il n’y a pas longtemps, je vous ai proposé le clafoutis de mon papa aux abricots, il était délicieux et comme j’ai des mirabelles qui vont se perdre, on réitère l’expérience ! Parfait ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 40 minutes. Ingrédients : 600 g de mirabelles Pour la pâte : 3 […]

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