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Pistaches

Entremets griottes pistaches

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Comme vous avez remarqué je pense, j’adore la pistache et plus particulièrement l’association pistaches/griottes. Si comme moi vous aimez ce duo essayez vite cette recette c’est une merveille ! Temps de préparation : 2 heures 30 minutes. Temps de repos : 3 heures + 1 nuit. Temps de cuisson : 10 à 12 minutes. Ingrédients (pour 10/12 personnes) : Pour un …

Bûche bavaroise pistache cœur griotte

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Comme vous le savez maintenant j’imagine, j’aime beaucoup la pistache… Cette bûche était donc une merveille pour moi ! J’espère que pour vous également !!! Temps de préparation : 2 heures à 3 heures. Temps de repos : 1 nuit + 1 nuit. Temps de cuisson : 20 à 25 minutes (pour la dacquoise) + une quinzaine de minutes (pour la bavaroise). …

Gâteau nuage de pistache

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Une recette super sympa et légère comme un nuage découverte sur le blog Maman Pâtisse… Déjà quelques recettes très sympa avec de la pistache sur le blog : Cheesecake cerises et pistaches Tarte au fromage blanc à la pistache Et bien d’autres… Temps de préparation : 40 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. Ingrédients : Pour un cercle de 18 centimètres …

Cheesecake cerises et pistaches

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C’est une grande première pour moi la réalisation d’un cheesecake, mais finalement c’est pas compliqué, et vraiment délicieux… A vous de tester ! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de cuisson : 1 heure 15 minutes. Temps de repos : Au minimum 4 heures au réfrigérateur. Ingrédients :  Pour un moule à charnière de 26 centimètres  400 g de fromage frais (type Philadelphia ou …

Tarte au fromage blanc à la pistache

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Sur le net, je suis tombée sur une photo de tarte au fromage blanc à la pistaches qui m’a tout de suite donné envie… Par contre pas de recette, car c’était une photo de quelqu’un qui avait dégusté cette merveille dans un salon de thé. Du coup, j’adapte ma recette de tarte au fromage blanc… Et là, la recette est …

Tarte Amandine aux abricots et à la pistache

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Amandes, pistaches et abricots des saveurs qui se marient très bien. Et franchement cette tarte est vraiment parfaite pour un déjeuner dominical au soleil !!! Temps de Préparation : 20 minutes. Temps de Cuisson : 45 minutes. Ingrédients pour une tarte de 6 à 8 personnes :  Pour un moule de 27 centimètres  Pour la pâte : 270 g de farine  75 g de …

Crumb cake aux cerises et pistache

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Je vous rappelle que le « crumb cake », c’est une pâte à cake recouverte de crumble. Je suis fan, cette fois on teste une version aux cerises et à la pistache. Un mariage au top, c’est trop bon, j’adore ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 40 minutes. Ingrédients :  J’ai utilisé un moule de …

Tarte aux framboises et pistaches

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Il y a quelque temps je vous avais proposé une tarte aux fraises, c’était une tuerie, j’avais également choisi de parfumer ma crème pâtissière à la pistache. J’’aime tellement la pistache que j’ai réitéré l’expérience avec des framboises. Mais évidemment si vous n’êtes pas adepte de ce parfum, vous pouvez réaliser votre crème à la vanille. Temps de préparation : 30 …

Tarte pistaches griottes

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Un dessert parfait pour la Saint Valentin, votre amoureux va être sous le charme… Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 35 minutes. Ingrédients (pour une tarte de 20 cm de diamètre) : Pour ma part j’ai utilisé un moule rectangle de 35×10 centimètres  1 pâte sablée maison ou non 100 g de beurre 100 g de sucre …

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