Il y a quelque temps, je vous ai proposé des jolis sablés à la confiture. Aujourd’hui, je vous propose d’en réaliser à la pâte à tartiner. Je pense que les plus gourmands vont adorer !!! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de repos : 2 heures. Temps de cuisson : 10 minutes. Ingrédients (pour une vingtaine de pièces) : …
On continue avec les petits gâteaux maison. Je vous en ai proposé pas mal cette année, j’espère qu’elles vous on plu ! Aujourd’hui on va faire des croissants de lune, ce sont des petits biscuits en forme de lune, forcément vu leurs noms, et au bon goût de noisette. Vous connaissez peut-être ceux du commerce… J’adore ces petits gâteaux ! …
Aujourd’hui, je vous propose des biscuits craquelés au chocolat. Oui, oui, j’ai bien dit chocolat ! Je sais que vous adorez le chocolat… Cette petite gourmandise sera parfaite sur vos tables de fêtes !! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de repos : 1 heure. Temps de cuisson : 12-15 minutes. Ingrédients (pour 25-30 biscuits) : 200 g de …
Demain c’est la Saint Nicolas ! Je vous propose une recette traditionnelle Alsacienne ! Pour faire patienter les enfants jusqu’à noël… Temps de préparation : 30 minutes. Temps de repos : 2 h 30. Temps de cuisson : 15 minutes. Ingrédients (pour 6 gros Mannele ou une dizaine de petits) : 500 g de farine 1 sachet de levure de …
Il y a quelques jours, je vous ai proposé des sablés beurre/chocolat en forme de spirales. Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette de sablés damiers. C’est la première fois que je réalisais cette recette, ils pourraient donc être plus jolis, mais ils sont vraiment très bon… A vos fourneaux ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : …
Je vous propose aujourd’hui des petits gâteaux pour le goûter qui changent des cookies ou des sablés tous simples… Les enfants comme les grands vont adorer. C’est l’époque des « Bredele » on en profite !! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de repos : 2 heures. Temps de cuisson : 10 minutes. Ingrédients (pour une vingtaine de pièces) : 250 …
C’est bientôt Noël ! En Alsace c’est une période où on fait des « Butter Bredele », autrement dit des petits beurres de noël… Ces petits gâteaux sont faits pour faire patienter les enfants jusqu’à Noël… C’est une jolie tradition ! Aujourd’hui je vous propose la recette des spirales au beurre et au chocolat. Je pense qu’elles vont vous plaire. Temps de …
Comme vous avez pu le remarquer j’adore les financiers… Je vous propose donc encore une nouvelle recette qui sera parfaite pour vos repas de fêtes de fin d’année… Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. Ingrédients (pour une douzaine de pièces) : 50 g de poudre d’amandes 40 g de farine 20 g de cacao …
Aujourd’hui je vous propose une recette qui sera parfaite pour un repas en famille si vous êtes fan de poisson… Pour cette recette j’ai utilisé la lotte, les Saint-Jacques et les crevettes offertes par mon partenaire Luximer. Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 30 minutes. Ingrédients (pour 6 personnes) : 900 g de queue de lotte 250 …
Aujourd’hui je vous propose un délicieux entremets aux 3 chocolats. Une pure gourmandise avec ces différentes textures, du moelleux, du croustillant et du fondant… Un dessert parfait pour un repas en famille. Et pourquoi pas un super gâteau d’anniversaire !!! Pour la décoration Rose cake j’ai réalisé deux ganaches montées, une au chocolat au lait et une au chocolat blanc, …