Un bredele très addictif et délicieusement sablé ! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de repos au réfrigérateur : Au minimum 1 heure (dans l’idéal 1 nuit). Temps de cuisson : 12 minutes. Ingrédients (pour environ 35 pièces) : 250 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 120 g de beurre froid 120 g de sucre 10 g de sucre vanillé 1 œuf …
Une bûche gourmande qui allie le chocolat à la cerise, un mariage qui a fait ses preuves ! Pour cette recette j’ai utilisé le moule silicone bûche Atomic de Pavoni. Temps de préparation : 2 heures 30 minutes. Temps de cuisson : 15 minutes pour la dacquoise + environ 15 minutes pour la bavaroise. Temps de congélation : Dans l’idéal 2 nuits. Ingrédients (pour …
Si vous cherchez une bûche fraîche et légère celle-ci est parfaite ! Pour cette bûche, j’ai utilisé le moule « Meringa » de la marque Silikomart. Temps de préparation : 2 heures à 3 heures. Temps de repos : 1 nuit + 1 nuit. Temps de cuisson : 20 à 25 minutes. Ingrédients : Pour une bûche de 25 centimètres Pour l’insert à …
Les baisers des dames sont des petits biscuits italiens à la noisette fourrés au chocolat. Un mariage qui fonctionne toujours parfaitement bien ! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de repos au réfrigérateur : Au minimum 1 heure (dans l’idéal 1 nuit). Temps de cuisson : 15 minutes. Ingrédients (pour une trentaine de biscuits) : Pour la pâte à biscuits : …
Je vous ai déjà proposé une bûche forêt noire, cette fois la recette est très similaire mais j’ai augmenté les proportions de génoise pour faire une bûche roulée. Un visuel différent, mais toujours autant de gourmandise même si ce dessert est peu sucré (si vous êtes bec sucré, je vous conseille d’augmenter légèrement les doses de sucre), pour nous c’était parfait ! …
Une recette Marocaine pleine de saveurs. Vous êtes prêts pour voyager ? Temps de préparation : 40 minutes. Temps de cuisson : 5 minutes. Ingrédients (pour environ 25 pièces) : 8/10 feuilles de brick 100 g de pistaches grillées non salées 80 g de sucre semoule 50 g de poudre d’amandes 30 g de noix de coco râpée 2 cuillères …
Un entremets extrêmement vanillé et très gourmand grâce au caramel au beurre salé et aux cacahuètes caramélisées. Un véritable moment de pure gourmandise ! Temps de préparation : Environ 2 heures 30 minutes. Temps de cuisson : 1 heure + 20 minutes. Temps de congélation : 1 nuit. Ingrédients (pour 8 personnes) : Pour un moule nuage de 20 centimètres de côté sur …
Les cornes de gazelles sont des pâtisseries maghrébines en forme de petits croissants, avec notamment de la pâte d’amande et de l’eau de fleur d’oranger. Un délice ! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de repos : Dans l’idéal 1 heure. Temps de cuisson : 10 à 15 minutes. Ingrédients (pour 30 cornes de gazelles) : Pour la pâte : 400 g de farine 160 …
C’est la saison des bredele, c’est très agréable de réaliser de jolis biscuits de l’avant… histoire de patienter jusqu’à Noël ! Temps de préparation : 1 heure. Temps de cuisson : 15 minutes par fournée. Temps de repos : Dans l’idéal une nuit. Ingrédients (pour une soixantaine de biscuits) : Pour la pâte : 310 g de farine 25 g de maïzena 80 g de poudre …
Cet entremets est simple et rapide à réaliser mais hyper gourmand grâce au gianduja. Des saveurs chocolat et noisette qui se marient à merveille. Temps de préparation : 2 heures 30 minutes. Temps de cuisson : 15/20 minutes. Ingrédients (pour 8/10 personnes) : Pour un cercle de 20 centimètres Pour la dacquoise noisettes : 150 g de blancs 70 g de …