Madeleines & Financiers

Madeleines de Noël aux épices

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Noël approche et avec lui une délicieuse envie de gourmandises aux épices… Cette fois-ci ça sera des madeleines. Une pure merveille ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de repos : 15 à 20 minutes. Temps de cuisson : 10 minutes. Ingrédients (pour une vingtaine de madeleines) : 2 œufs + 2 jaunes 125 g sucre 10 g de miel …

Financiers Tigrés au cœur chocolat

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Encore une nouvelle recette de financiers, mais cette fois-ci on fait le plein de gourmandise, et en plus ils sont trop mignons… Temps de préparation : 25 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. Temps de repos : 1 heure. Ingrédients (pour une douzaine de pièces) : Pour les financiers : 50 g de poudre d’amandes 50 g de farine 150 g …

Les meilleurs Financiers version m&m’s

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Une version de financier qui va plaire à vos petits bouts ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. Ingrédients : 50 g de poudre d’amandes 50 g de farine  150 g de sucre  75 g de beurre  4 blancs d’œufs 1 sachet de sucre vanillé  1 pincée de sel 50 g de m&m’s Préparation : …

Financiers noisettes

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Les financiers, c’est LA recette que je réalise quand j’ai des blancs d’œufs à utiliser. Traditionnellement, l’ingrédient principal est la poudre d’amandes, mais j’avais déjà testé les financiers noisettes et chocolat, c’était vraiment très bon, cette fois on va simplement les faire aux noisettes… Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. Ingrédients : 50 g …

Les meilleurs Financiers version Nutella

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Vous le savez peut-être déjà, je suis une fan inconditionnelle des financiers… Je vous propose aujourd’hui une version très gourmande avec du Nutella ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. Ingrédients : 50 g de poudre d’amandes 50 g de farine  130 g de sucre  75 g de beurre  4 blancs d’œufs 1 pincée de …

Gâteau madeleine

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Aujourd’hui je vous propose de faire un gâteau madeleine. Le bon goût des madeleines mais dans un généreux gâteau. J’ai beaucoup aimé ! Testez-le ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 25 à 30 minutes. Ingrédients : 5 œufs (5 jaunes + 3 blancs) 180 g de sucre 125 g de farine 50 g de beurre 1 pincée de sel Le …

Madeleines à la fleur d’oranger

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C’est toujours agréable de déguster de bonnes madeleines avec un thé ou un café. Aujourd’hui je vous propose celles-ci qui sont délicatement parfumées à la fleur d’oranger. Un pur délice ! Temps de préparation : 10 minutes. Temps de repos : 20 minutes. Temps de cuisson : 10 minutes. Ingrédients : 120 g de beurre  3 œufs 120 g de …

Financiers aux Griottines

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Les financiers c’est trop bon, et si on innovait un peu avec une recette réservé aux adultes ? En y plaçant une ou deux cerises à l’eau de vie au milieu ! Allez on se lance ! Une bonne idée pour un dessert gourmand à la Saint Valentin ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 20 …

Grand financier

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Comme vous le savez, j’adore les financiers. C’est pourquoi aujourd’hui je vous propose de tester un maxi financier… Tellement moelleux !!! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 25 à 30 minutes. Ingrédients : 75 g de poudre d’amandes 75 g de farine  225 g de sucre  110 g de beurre  6 blancs d’œufs 1 pincée de …

Financiers chocolat-oranges

Financiers chocolat orange 017

Comme vous avez pu le remarquer j’adore les financiers… Je vous propose donc encore une nouvelle recette qui sera parfaite pour vos repas de fêtes de fin d’année… Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. Ingrédients (pour une douzaine de pièces) : 50 g de poudre d’amandes 40 g de farine  20 g de cacao  …

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