Je vous propose une nouvelle recette de cookies très moelleux. C’est une recette réalisée d’après le grand pâtissier Philippe Conticini. J’ai découvert cette recette sur le blog « Mon coin gourmand », et autant vous dire que la photo de ces cookies m’a vraiment donné très envie de les faire, malgré la multitude de recettes de cookies sur le blog. Je ne regrette …