Cookies, petits sablés & Bredele

Oursons trop mignons aux amandes

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Ces oursons trop mignons ont envahi la toile depuis quelques temps… J’ai simplement repris l’idée avec ma recette de sablés à la vanille. Vos enfants seront épatés pour le goûter, vous pouvez même les réaliser avec eux… Et c’est très bon ! Temps de préparation : 1 heure. Temps de repos : 2 heures Temps de cuisson : 5 à 10 …

Cookies au lait concentré sucré

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Encore une recette de cookies me direz-vous ! Oui mais au lait concentré sucré, je n’avais jamais essayé… Et franchement ils sont très bons ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 10 minutes. Ingrédients (pour une quinzaine de cookies) : 85 g de lait concentré sucré 100 g de beurre mou 175 g de farine 1/2 sachet de levure chimique …

Mookies

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On connaît bien le Brookies moitié brownie, moitié cookie, vous pouvez d’ailleurs en trouver une version sur le blog Brookies au beurre de cacahuète. Ici je vous propose des Mookies, moitié muffins, moitié cookies. Une recette chipée sur le blog Lolo et sa Tambouille dans le cadre du défi du mois sur le  groupe Facebook Tests de cuisine entre blogueurs. …

Cookies au beurre de cacahuètes et m&m’s

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Je vous ai déjà proposé pas mal de recettes de cookies mais jamais au beurre de cacahuètes, ça leurs donne un bon petit goût. Ils sont parfaits ! moelleux à l’intérieur et croquants à l’extérieur…  Temps de préparation : 10 minutes. Temps de repos au réfrigérateur : 30 minutes. Temps de cuisson : 10 minutes. Ingrédients (pour une vingtaine de cookies) : 250 g …

Cookies 3 chocolats avec option fève de tonka

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Encore une recette de cookies très gourmande avec des gros morceaux de chocolat et une petite touche de fève tonka qui se marie très bien avec le chocolat. La fève tonka est très parfumée, elle se râpe telle une noix de muscade. Mieux vaut goûter au fur et à mesure votre préparation, puis réajuster, que de trop en mettre. Vous trouverez …

Croissants orientaux aux amandes et pistaches

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Les amandes et les pistaches, j’adore ! Et je ne suis pas la seule, alors quelque chose me dit que ces petits croissants ne vont pas plaîrent qu’à moi… C’est une tuerie ! Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 15 à 20 minutes. Ingrédients (pour une trentaine de croissants) : 300 g d’amandes en poudre 100 g de …

Sapins de Noël en sablés

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J’ai envie de faire cette recette depuis longtemps déjà alors cette année je me suis lancée ! Une superbe idée pour décorer vos tables de fêtes…  ou encore pour offrir… Temps de préparation : 30 minutes. Temps de repos : 1 heure. Temps de cuisson : 15 minutes. Ingrédients (pour 2 sapins et de nombreux petits sablés) : Pour la pâte …

Cookies aux pépites de chocolat au lait et noix de pécan

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Une recette de cookies américains découverte sur le blog Emilie Sweetness. Je vous ai déjà proposé une recette de cookies américains que j’adore mais j’avais envie de tester ceux-ci avec des noix de pécan… Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 9 à 12 minutes. Ingrédients (pour 20 cookies environ) : 250 g de farine 100 g …

Sablés comme à la boulangerie

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J’ai découvert ces gros sablés sur le blog de Caroline La Praline, ils m’ont tout de suite fait de l’œil, j’ai pourtant mis un certain temps avant de les réaliser… Un délicieux retour en enfance ! Temps de préparation : 10 minutes. Temps de repos : 1 heure minimum (idéalement plus). Temps de cuisson : 10 à 15 minutes. Ingrédients (pour …

Galettes Bretonnes

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De jolies galettes Bretonnes bien dorées ça vous dit ? Une recette chipée à Didier du groupe Facebook tout sur la pâtisserie. Une merveille ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de repos : 1 heure minimum. Temps de cuisson : 15 minutes. Ingrédients : 200 g de beurre mou 3 jaunes d’œufs 120 g de sucre 5 g de sel 350 g de …

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