Archive | Mignardises & petits biscuits pour le goûter Flux RSS de cette section

Muffins aux fruits rouges et à la banane

Muffins aux fruits rouges et à la banane

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de muffins gourmands, fruités, moelleux… A vos fourneaux ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. Ingrédients (pour une quinzaine de muffins) : 300 g de farine  1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 250 g de yaourt 175 g de sucre de canne […]

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Cookies au Nougat

Cookies au Nougat

Mon partenaire Nougat Jonquier m’a fait parvenir plusieurs barres de nougat, c’est l’occasion de tester de nouvelles recettes… Je vous ai déjà proposé une recette de cake, cette fois on fait des cookies hyper moelleux, miam ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 8 minutes pour des petits à 15 minutes pour […]

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Galettes Bretonnes

Galettes Bretonnes

De jolies galettes Bretonnes bien dorées ça vous dit ? Une recette chipée à Didier du groupe Facebook tout sur la pâtisserie. Une merveille ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de repos : 1 heure minimum. Temps de cuisson : 15 minutes. Ingrédients : 200 g de beurre mou 3 jaunes d’œufs 120 g de sucre 5 g […]

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Cookies double dose de chocolat de Christophe Michalak

Cookies double dose de chocolat de Christophe Michalak

Des cookies oui, mais les cookies au chocolat de Christophe Michalak ! Au top ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 5 minutes pour des petits à 15 minutes pour des gros. Ingrédients (une quinzaine de gros cookies ou une trentaine de petits) : 170 g de chocolat noir 110 g […]

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Sablés pattes de chat au chocolat

Sablés pattes de chat au chocolat

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de sablés trop mignon visuellement, de plus, ils sont vraiment trop bons et fondants… Temps de préparation : 25 minutes. Temps de cuisson : 12 minutes. Ingrédients (pour une trentaine de biscuits) : 50 g de poudre d’amandes 1 cuillère à café de levure 350 g de farine […]

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Financiers noisettes

Financiers noisettes

Les financiers, c’est LA recette que je réalise quand j’ai des blancs d’œufs à utiliser. Traditionnellement, l’ingrédient principal est la poudre d’amandes, mais j’avais déjà testé les financiers noisettes et chocolat, c’était vraiment très bon, cette fois on va simplement les faire aux noisettes… Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 20 […]

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Muffins aux amandes

Muffins aux amandes

Aujourd’hui je vous propose des muffins aux amandes très moelleux au délicat goût d’amande. Ils seront parfaits pour le goûter… Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 20 à 25 minutes. Ingrédients (pour 10 à 12 muffins) : 3 œufs 100 g de beurre mou 150 g de sucre 120 g de farine 75 […]

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Sablés de Noël aux épices

Sablés de Noël aux épices

Un avant-goût de Noël… Réalisez ces sablés avec vos enfants, pour la Saint Nicolas par exemple… Temps de préparation : 20 minutes. Temps de repos : 1 nuit. Temps de cuisson : 5 à 10 minutes. Ingrédients (pour une quarantaine de biscuits) : 220 g de farine 150 g de beurre à température ambiante 110 g de sucre […]

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Les meilleurs Financiers version Nutella

Les meilleurs Financiers version Nutella

Vous le savez peut-être déjà, je suis une fan inconditionnelle des financiers… Je vous propose aujourd’hui une version très gourmande avec du Nutella ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. Ingrédients : 50 g de poudre d’amandes 50 g de farine  130 g de sucre  75 g de beurre  4 […]

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Gâteau madeleine

Gâteau madeleine

Aujourd’hui je vous propose de faire un gâteau madeleine. Le bon goût des madeleines mais dans un généreux gâteau. J’ai beaucoup aimé ! Testez-le ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 25 à 30 minutes. Ingrédients : 5 œufs (5 jaunes + 3 blancs) 180 g de sucre 125 g de farine 50 g de beurre […]

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