Archive | Confitures & autres conserves maison Flux RSS de cette section

Confiture de rhubarbe et bananes

Confiture de rhubarbe et bananes

Il vous reste de la rhubarbe à cueillir mais vous ne savez plus quoi en faire ? Je vous propose de faire de la confiture pour l’hiver… L’alliance de la rhubarbe et de la banane fonctionne très bien… A vos fourneaux ! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de cuisson : 1 heure à 1 heure […]

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Sucre vanillé maison

Sucre vanillé maison

Le sucre vanillé, on en utilise dans beaucoup de desserts. Mais c’est vrai que le prix au kilo revient très cher… Je vous propose donc de le faire « maison ». C’est très simple et très parfumé, il suffit d’être patient… Temps de préparation : 10 minutes. Temps de repos : 3 semaines. Ingrédients (pour un petit […]

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Confiture de tomates vertes

Confiture de tomates vertes

Connaissez-vous la confiture de tomates vertes ? C’est une recette de ma grand-mère, c’est vraiment un délice, c’est une confiture au délicieux goût caramélisé. Ma grand-mère réalisait cette confiture au coin du fourneau, ça cuisait pendant des heures, voir même toute la journée… Je vais vous livrer la recette ! Cette recette est idéale pour […]

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