Cakes & gâteaux

Banana Bread coco choco

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Le « banana bread » est un cake super moelleux et très parfumé. C’est un gâteau « énergie » sain et très savoureux. Il est parfait pour utiliser les bananes trop mûres et se déguste avec plaisir au petit déjeuner ou au goûter… Celui-ci est très gourmand grâce au chocolat et à la noix de coco… Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : …

Savane Maison

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J’ai déjà réalisé le gâteau marbré de Christophe Felder, j’adore ! Celui-ci est un peu différent, il se rapproche plus du gâteau Savane de notre enfance, bien moelleux et bien chocolaté… Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 45 à 50 minutes. Ingrédients : 210 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 200 g de …

Moelleux au chocolat, courgettes et amandes

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Je n’avais jamais testé les moelleux au chocolat avec de la courgette, mais il y a longtemps que j’en avais envie… Je profite de la découverte de cette recette sur le blog Petit Bec Gourmand et de sa jolie photo pour me lancer. Un Gâteau moins gras que les traditionnels moelleux puisque la courgette remplace le beurre, de plus il …

Gâteau streusel aux amandes, fraises et bananes

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Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de crumb cake c’est exactement le même principe pour ce gâteau streusel mais pas exactement la même recette de cake. J’ai eu envie de tester la version de Laila du blog Je vais vous cuisiner avec des bananes et des fraises… C’était délicieux également ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson …

Scones à l’américaine

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Les scones sont bien connus dans leur version simple à tartiner pour un petit-déjeuner anglais idéal. Aujourd’hui je vous propose une version américaine, c’est-à-dire déjà garnis… J’ai choisi de les garnir avec une banane et des fruits rouges pour un petit-déjeuner gourmand, mais vous avez le choix entre plusieurs garnitures… Je n’avais pas les farines qu’il fallait, j’ai donc mis …

Banana Bread framboises pistaches

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Le « banana bread » est un cake super moelleux et très parfumé. C’est un gâteau « énergie » sain et très savoureux. Il est parfait pour utiliser les bananes trop mûres et se déguste avec plaisir au petit déjeuner ou au goûter… Celui-ci est très gourmand et bien frais grâce au pistaches et aux framboises… Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : …

Gâteau chocolat praliné forme poisson

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Je fais partie depuis peu d’un groupe facebook qui propose des défis culinaires chaque mois. Pour le mois d’avril il y avait deux thèmes proposés : le chocolat et le poisson. J’ai tout de suite eu envie d’associer les deux thèmes en réalisant un poisson en chocolat. Le principe étant de prendre une recette sur un blog participant au défi, il …

Cake aux pommes serrées

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Encore un gâteau aux pommes moelleux et fondant comme on les aime, et en plus il est joli ! Une recette du magazine Saveurs découverte sur le blog Afternoon tea. Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 40 minutes. Ingrédients : 200 g de farine 120 g de cassonade 4 œufs 130 g de beurre pommade 2 pommes 1 sachet de …

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