Aujourd’hui je vous présente ma bûche version 2015. Comme je n’aime toujours pas la crème au beurre et que mon chéri adore avoir de la bûche pour Noël… Nous avons opté pour un gâteau roulé au délicat goût d’amandes. Je vous propose la recette, il est trop tard pour Noël, j’en conviens, mais elle sera également parfaite pour le réveillon …

Avec un peu de retard je vous propose ma première bûche… Je n’aime pas les bûches à la crème au beurre, c’est pourquoi je vous propose celle-ci  qui est au mascarpone avec des saveurs que j’adore. J’espère qu’elle vous plaira également… Temps de préparation : 30 minutes. Temps de cuisson : 15 minutes. Ingrédients : Pour la génoise à la pistache : …