Accueil Gourmandises salées Tartines, bruchetta, foccacia & fougasse

Tartines, bruchetta, foccacia & fougasse

Bruschetta au jambon, tomates confites et mozzarella

P1140747

Un plateau télé ce soir, ça vous dit ? Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 10 minutes. Ingrédients (pour 2 personnes) : 4 grandes tranches de pain à bruschetta ou pain de campagne 4 tranches de jambon cru (par exemple jambon de Parme) 4 cuillères à soupe de pesto ou de crème Quelques tomates confites 1 boule …

Bruschettas à la coppa, cornichons et reblochon

P1080924

Une recette hyper rapide pour grignoter devant la télé le dimanche soir… Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 10 minutes. Ingrédients (pour 4 bruschettas) : 4 grandes tranches de pain Une petite boite de coulis de tomates 100 g de coppa en fines tranches 100 g de reblochon 3 gros cornichons Quelques tomates cerise Paprika Poivre …

Le « Toutché » ou gâteau de ménage Franc-comtois salé

P1070720

Comme vous devez le savoir je suis d’origine Franc-comtoise mais je ne connaissais pas le gâteau de ménage salé, par contre ma grand-mère en faisait une délicieuse version sucrée dont je vous livrerez très très  bientôt la recette… En attendant il fallait absolument que j’essaye cette version !!! Recette découverte sur le blog Mirliton. J’ai juste ajouté un peu de comté, …

Rillettes de sardines

P1060956

Encore une recette avec des sardines… Eh oui, on revient de Vendée avec de bonnes sardines et quelques idées pour innover un peu… Une idée sympa pour l’apéro ou pour un plateau télé le dimanche soir… Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : 1 Boîte de sardines à l’huile 125 g de fromage ail et fines herbes type Boursin …

Baguettes flambées

P1060410

Aujourd’hui je vous propose une recette super simple et vraiment délicieuse. Des amis arrivent à l’improviste ? Je suis sure que vous avez tout ce qu’il faut pour réaliser cette recette et il ne vous faudra que quelques minutes… A vos fourneaux ! Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 15 minutes. Ingrédients : 1 baguette 4 CS de crème fraîche 2 …

Fougasse lardons et tomates séchées

P1060253

La fougasse, est un pain à croûte molle provençal, à mie épaisse et moelleuse. Je vous propose aujourd’hui une version avec des lardons et des tomates séchées. C’est la première fois que je réalise une fougasse, mais je vous avais déjà proposé une Focaccia tomates mozzarella qui est la version Italienne de la fougasse. Essayez- les ! C’est vraiment top pour l’apéro ! Temps de préparation : …

Focaccia tomates mozzarella

P1050822

La Focaccia d’origine méditerranéenne, d’Italie plus précisément. C’est un pain de forme plate et cuit au four, il est agrémenté d’huile d’olive, d’herbes, de légumes et de fromage. Elle est également considérée comme la version italienne de la fougasse. Ce pain est parfait pour vos apéritifs ensoleillés.  Temps de préparation : 20 minutes. Temps de repos : 2 heures. Temps de cuisson : …

Tartines chèvre et miel

Tartines chèvre miel

Aujourd’hui, je vous propose une recette de tartines ultra simple pour l’apéritif ou pour une petite entrée avec une salade de roquette. Personnellement, normalement, je n’aime pas le fromage de chèvre, mais j’ai découvert récemment qu’en l’associant avec du miel j’adore ! Testez vous aussi ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 10 à 15 minutes. …

Bruschetta au jambon et au Munster

Tartines 005

Je vous propose une deuxième idée de tartine salée, avec du Munster, c’est tellement bon le fromage !!! Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 10 minutes. Ingrédients (pour 2 personnes) :  4 grandes tranches de pain de campagne 4 tranches de jambon cru (par exemple jambon de Parme) 4 cuillères à café de crème 80 g …

Bruschetta au jambon, parmesan et tapenade

Tartines 002

Les tartines chaudes et salées, c’est toujours un repas qui fait des heureux le dimanche soir… Simple, pratique, vite fait, presque pas de préparation, un super repas spécial jour de flemme… Et c’est tellement bon ! Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 10 minutes. Ingrédients (pour 2 personnes) :  4 grandes tranches de pain de campagne …

12Page 1 de 2

Catégories

Une question ? Envie de laisser un petit message ?

Vous devez être connecté à votre compte pour me contacter

Les Gourmandises d'Elise |
Recettesflexivganvg |
Cmonchef |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Chocolatines
| Chefleclerc
| Fancycooking