Les panais vous connaissez ? C’est un légume ancien qui revient au goût du jour. Ça ressemble à une grosse carotte blanche, son goût est à mi-chemin entre la carotte et la pomme de terre, c’est vraiment très bon. Je vous propose un velouté avec ce délicieux légume oublié… Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 45 …
Aujourd’hui, je vous propose un velouté qui va plaire à vos enfants et qui mine de rien va leur faire manger des légumes !! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : 800 g de courgettes 1 bouillon de légumes 3 Kiri ou vache qui rit Préparation : Coupez les courgettes en cubes. Mettez-les …
Aujourd’hui je vous propose un velouté qui tient au corps. Une bonne soupe c’est idéal le soir, mais souvent on a faim au bout de quelques heures. Celle-ci est idéale car les légumes secs sont des féculents, vous serez donc bien calé jusqu’au lendemain matin. De plus ça réchauffe bien après une journée froide comme nous avons en ce moment… …