La rouelle est la pièce du porc qui correspond à la partie large de la cuisse, taillé en disque avec l’os au milieu. C’est une pièce en général peu chère et avec laquelle on réalise un délicieux rôti. Il y a quelques temps je vous ai déjà proposé une rouelle de porc aux pommes de terre et carottes, c’était très …
Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette de poulet en sauce qui change de l’ordinaire… Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 30 minutes. Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) : 250 g à 300 g de blancs de poulet émincés (vous pouvez également prendre de la dinde) 1 oignon 1 gousse d’ail 100 g de chorizo 5 …
La rouelle est la pièce du porc qui correspond à la partie large de la cuisse, taillé en disque avec l’os au milieu. C’est une pièce en général peu chère et avec laquelle on réalise un délicieux rôti. Essayez cette recette elle est vraiment très simple et très bonne ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 1 heure 15 …
Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de tresses feuilletées, celle-ci est totalement de saison et extrêmement réconfortante. Je sens que vous allez adorer ! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de cuisson : 40 minutes. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 petites pommes de terre 100 g de lardons 100 g …
Aujourd’hui je vous propose une recette d’hiver, un plat qui réchauffe… Nous en avons bien besoin ces jours-ci. Ce plat est inspiré de la tartiflette mais avec des produits venant de Franche-Comté. Un délice ! Dépêchez-vous de tester !!! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de cuisson : 45 minutes à 1 heure. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de pommes …
Quand j’ai vu la photo de cette recette chez Nathou, je n’ai vraiment pas pu m’empêcher d’essayer et comme c’est vraiment trop bon, je vous propose la recette. Nathou a toujours des idées salées formidables et fait de superbes photos. Cette recette est une recette extrêmement réconfortante avec le Reblochon et les lardons on adore. A vos fourneaux !! Temps de …
Aujourd’hui, je vous propose une tarte très très gourmande et très très calorique !!! Rien de plus réconfortant qu’une bonne raclette quand il fait très froid. Et pourquoi pas en version tarte ? C’est parti ! Par ici les calories !!! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de cuisson : 45 minutes. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 pommes …
Aujourd’hui, je vous propose un plat très réconfortant pour les jours où il fait très froid, une bonne tourte bien chaude et bien calorique pour se réchauffer et se remonter le moral. Vous allez adorer. Temps de préparation : 40 minutes. Temps de cuisson : 20 à 30 minutes pour les pommes de terre et la saucisse et 45 minutes au four. …
Les Rösti est une recette typique de Suisse dont le nom signifie tout simplement rôtir ou sauter en allemand. Il s’agit d’une galette de pommes de terre rôties à la poêle qui sert d’accompagnement pour toutes sortes de mets. Ma grand-mère qui était d’origine Suisse avait l’habitude de nous en faire lorsque nous étions petites… Je vous livre ma recette …
Aujourd’hui je vous propose une recette qui me rappelle les vacances en Espagne et qui nous fait patienter jusqu’aux prochaines… J’espère que vous allez apprécier ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 30 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 g de pommes de terre 1 gros oignon 6 œufs Huile d’olive Persil ou ciboulette Sel, …