Lasagnes poulet, bacon et champignons

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Je vous propose une super recette de lasagnes originales qui épateront vos convives… Temps de préparation : 35 minutes. Temps de cuisson : 40 minutes. Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour un plat à gratin de 40×20 centimètres 12 feuilles de lasagnes sèches ou fraîches 500 g de filet de poulet 200 g de bacon 1 bocal de sauce tomates aux olives 300 …

Pâtes à la carbonara : la vraie recette

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Aujourd’hui, je vous propose la vraie recette des pâtes carbonara comme en Italie…  Effectivement en France, très souvent on trouve des pâtes dites « carbonara » qui contiennent de la crème et des lardons. En faite, les pâtes carbonara ce sont juste une sauce à base de jaunes d’œufs et pécorino détendue par un peu de bouillon de cuisson, et du guanciale …

Tagliatelles au saumon frais

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Un plat très simple mais que tout le monde apprécie… Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 15 minutes. Ingrédients (pour 2 personnes) : 350 g de tagliatelles fraîches  2 filets de saumon frais (250 g) 15 cl de crème fraîche Une noix de beurre Sel, poivre 1 pincée de muscade Parmesan râpé Préparation : Faites bouillir une grande …

Tagliatelles aux épinards, sauce Gorgonzola et pignons de pins

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Aujourd’hui je vous propose une bonne recette de pâtes, tout le monde adore les pâtes !!! Je vous avais déjà proposé une recette de tagliatelles au Gorgonzola et au poulet, retrouvez-la en cliquant sur le lien bleu… Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 15 minutes. Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) : 350 g de tagliatelles fraîches 100 g …

Spaghettis à la Sardine façon Gordon Ramsay

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Depuis les vacances en Vendée, j’ai des boites de sardines de bonne qualité à la maison, elles sont très bonnes sur une simple baguette de pain frais… Mais j’avais envie d’innover un peu, cette recette est simple et délicieuse. De plus c’est une recette « fonds de placards », tout le monde ou presque a, à la maison, une boite de sardines …

Sauce au thon et aux poivrons pour vos pâtes

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Les pâtes, c’est la vie comme dirait ma belle-fille… Et avec cette sauce toute simple et estivale, c’est un régal ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 200 à 250 g de thon en boîte 3 poivrons (rouge, vert, jaune) ou 400 g de poivrons surgelés 1 oignon …

Lasagnes de la mer

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Une délicieuse recette de lasagnes au poisson et fruits de mer… Temps de préparation : 25 minutes. Temps de cuisson : 30 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour un plat de 30×20 centimètres 9 à 12 feuilles de lasagne 500 g de fruits de mer surgelés 300 g de poisson blanc 1/4 de bulbe de fenouil 1 branche de céleri …

Linguine Alfredo au poulet

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Aujourd’hui je vous propose une recette de pâtes typique Italienne. Vous allez adorer sa sauce au fromage extrêmement gourmande. A tester de toute urgence ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes. Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) : 150 g de linguine ou de fettuccine  1 gros blanc de poulet, émincé (250 g) 1 gousse d’ail, hachée 1/2 …

Ramen au poulet et au citron

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Aujourd’hui je vous propose une recette de ramen japonais. Ce plat est une soupe qui constitue un véritable plat principal car il est réalisé à base de nouilles et de poulet. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes   Ingrédients (pour 2 personnes) : 250 g de blancs de poulet 1/2 cuillère à soupe d’huile d’olive 1/2 poireau lavé …

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