Archive | On se réchauffe ! Flux RSS de cette section

Rôti de porc façon Orloff

Rôti de porc façon Orloff

Vous avez envie de changer du simple rôti au four ? Je vous propose une version très gourmande, une recette classique française que je n’avais jamais réalisée… Une réussite ! Temps de préparation : 25 minutes. Temps de cuisson : 45 minutes. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,2 kg de rôti de porc 10 tranches de comté 10 […]

0 Commentaires En lire plus ... »

Gratin de pommes de terre à la bolognaise

Gratin de pommes de terre à la bolognaise

Aujourd’hui, je vous propose un plat familial complet, un gratin à la bolognaise qui fait penser aux lasagnes mais où les pommes de terre remplacent les pâtes… Temps de préparation : 30 minutes. Temps de cuisson : 30 minutes pour la bolognaise + 20 minutes pour la béchamel + 45 minutes au four. Ingrédients (pour […]

0 Commentaires En lire plus ... »

Tourte au poulet, champignons et lardons

Tourte au poulet, champignons et lardons

Un plat idéal par ce froid, je vous avais déjà proposé deux tourtes, qui ont eu un grand succès sur le blog, je vous les rappelle en fin de recette… Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 à 40 minutes Ingrédients (pour à 6 personnes) : 2 pâtes brisées ou feuilletées […]

0 Commentaires En lire plus ... »

Feuilleté au Camembert, lardons et pommes de terre

Feuilleté au Camembert, lardons et pommes de terre

Réservé aux amoureux de fromage !!! Cette recette tourne sur la toile depuis pas mal de temps déjà… Depuis que je l’ai vu j’ai vraiment envie de tester malgré les calories… On fera le régime demain ! Je vous invite à l’essayer également c’est vraiment délicieux avec une bonne salade… Temps de préparation : 20 minutes. Temps de […]

0 Commentaires En lire plus ... »

Gâteau invisible aux pommes de terre et à la raclette

Gâteau invisible aux pommes de terre et à la raclette

Il y a un peu plus d’un an je vous ai proposé un gâteau invisible aux pommes et aux amandes, cette fois-ci je l’ai testé dans une version salée. Cette recette va vous réchauffer par ce froid… Temps de préparation : 45 minutes. Temps de cuisson : 1 heure 30. Ingrédients (pour un moule à […]

0 Commentaires En lire plus ... »

Goulash

Goulash

Il fait vraiment très froid en ce moment, on a envie de plats qui réchauffent, de bons petits plats qui mijotent pendant des heures. Je vous propose la recette du Goulash, c’est une recette traditionnelle hongroise. Une première pour moi, c’était délicieux, essayez-la vous aussi ! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de cuisson : […]

0 Commentaires En lire plus ... »

Ramen au poulet au citron

Ramen au poulet au citron

Aujourd’hui je vous propose une recette de ramen japonais. Ce plat est une soupe qui constitue un véritable plat principal car il est réalisé à base de nouilles et de poulet. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes   Ingrédients (pour 2 personnes) : 250 g de blancs de poulet 1/2 cuillère à soupe […]

0 Commentaires En lire plus ... »

Osso Buco

Osso Buco

L’Osso Buco est une recette Italienne plus précisément Milanaise, son nom signifie « os troué » car ce plat se prépare avec du jarret de veau. La viande est longuement mijotée, c’est un plat parfait pour attaquer l’hiver. Personnellement ça fait longtemps que j’ai envie de tester cette recette, essayez-la à votre tour… C’est délicieux avec des […]

0 Commentaires En lire plus ... »

Coq ou poulet au vin jaune et aux morilles

Coq ou poulet au vin jaune et aux morilles

Aujourd’hui je vous propose une recette de ma région de naissance, la Franche-Comté, le poulet au vin jaune et aux morilles. Une recette réalisée par mon chéri pour Noël… Une tuerie ! Le vin jaune est un vin du Jura avec un goût de terroir très prononcé, les vins du Jura ont un goût spécifiques, mais […]

0 Commentaires En lire plus ... »

Gratin Franc-comtois à la cancoillotte et saucisse de Morteau

Gratin Franc-comtois à la cancoillotte et saucisse de Morteau

Un petit gratin pour se réchauffer en rentrant après une journée hivernale… Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 45 minutes + 15 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 à 10 pommes de terre moyennes 1 saucisse de Morteau 1 gros oignon 15 g de beurre 1 petit pot de cancoillotte 70 g […]

0 Commentaires En lire plus ... »
1234

Les Gourmandises d'Elise |
Recettesflexivganvg |
Cmonchef |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Chocolatines
| Chefleclerc
| Fancycooking