Accueil Gourmandises salées On se réchauffe !

On se réchauffe !

Couscous au Cookéo

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Un plat complet qu’on adore et qui devient simple et rapide à préparer… Un délice ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 20 à 25 minutes. Ingrédients (pour 6 personnes) : 450 g de semoule 6 pilons de poulet 6 merguez 1 vingtaine de boulettes de bœuf 2 courgettes 3 carottes 2 navets 1 patate douce 2 oignons 2 gousses …

Chou vert et saucisses au cookeo ou non

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Je viens de m’acheter le cookeo, je vais donc partager avec vous quelques recettes. Si vous n’avez pas de cookeo pas de panique, vous pouvez adapter les recettes en augmentant les temps de cuisson… Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 40 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 chou vert 4 pommes de terre 4 saucisses de …

Jarrets de veau au Porto et champignons

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Il y a quelques temps, je vous ai proposé un Osso Buco, on a adoré !! Du coup pourquoi ne pas tester une autre recette avec des jarrets de veau ? Cette fois ça sera une sauce aux champignons et au Porto… Un délice également ! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de cuisson : 2 heures. Ingrédients (pour 4 personnes) : …

Ragoût entourté

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Cette recette originale de ragoût entourté est un plat familial et convivial. Avec son bœuf tendre et parfumé au curry, enrobé d’une pâte fine et croustillante, c’est vraiment un délice ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de repos : 1 heure. Temps de cuisson : 3 heures + 45 minutes. Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour un moule à tarte …

Mijoté de bœuf roussi à la moutarde et citronnelle

Cocotte Eve de chez Cookut

Une nouvelle fois, je vous propose une recette Guadeloupéenne, un plat de bœuf mijoté et épicé. Dépaysement garanti ! Temps de préparation : 25 minutes. Temps de cuisson : 2 heures. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de bœuf à bourguignon 4 échalotes 1 petit pot de moutarde créole 1 cuillère à soupe de graines à roussir (cumin, moutarde blonde et fenugrec) …

Rôti de porc façon Orloff

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Vous avez envie de changer du simple rôti au four ? Je vous propose une version très gourmande, une recette classique française que je n’avais jamais réalisée… Une réussite ! Temps de préparation : 25 minutes. Temps de cuisson : 45 minutes. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,2 kg de rôti de porc 10 tranches de comté 10 tranches de bacon 2 échalotes …

Gratin de pommes de terre à la bolognaise

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Aujourd’hui, je vous propose un plat familial complet, un gratin à la bolognaise qui fait penser aux lasagnes mais où les pommes de terre remplacent les pâtes… Temps de préparation : 30 minutes. Temps de cuisson : 30 minutes pour la bolognaise + 20 minutes pour la béchamel + 45 minutes au four. Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : …

Tourte au poulet, champignons et lardons

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Un plat idéal par ce froid, je vous avais déjà proposé deux tourtes, qui ont eu un grand succès sur le blog, je vous les rappelle en fin de recette… Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 à 40 minutes Ingrédients (pour à 6 personnes) : 2 pâtes brisées ou feuilletées 600 g de blanc de …

Feuilleté au Camembert, lardons et pommes de terre

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Attention ! Réservé aux amoureux de fromage !!! Cette recette tourne sur la toile depuis pas mal de temps déjà… Depuis que je l’ai vu j’ai vraiment envie de tester malgré les calories… On fera le régime demain ! Je vous invite à l’essayer également c’est vraiment délicieux avec une bonne salade… Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 30 à …

Gâteau invisible aux pommes de terre et à la raclette

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Il y a un peu plus d’un an je vous ai proposé un gâteau invisible aux pommes et aux amandes, cette fois-ci je l’ai testé dans une version salée. Cette recette va vous réchauffer par ce froid… Temps de préparation : 45 minutes. Temps de cuisson : 1 heure 30. Ingrédients (pour un moule à manqué de 24 centimètres) : …

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