Pizza étoile au saumon

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Sympa cette forme de  pizza, non ? Et pourquoi ne pas réaliser cette recette pour un apéritif festif de fin d’année ? Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 15 à 20 minutes. Ingrédients : 1 pâte à pizza 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1/2 oignon 200 g de mozzarella 2 à 3 tranches de saumon fumé …

Pizza tressées pour un apéritif gourmand

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Une jolie pizza qui va faire son effet à l’apéro… Pizza tressée au jambon et au fromage Dans celle-ci j’ai utilisé la sauce Tomato SAKARI de mon partenaire maison petricorena qui est une excellente base pour les pizzas. Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes. Ingrédients : 1 pâte à pizza rectangulaire de préférence maison Sauce tomates ou base pizza …

Pizza Margherita

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La pizza Margherita est une spécialité culinaire traditionnelle de la ville de Naples. Cette pizza est très simple, juste de la sauce tomates, de la bonne mozzarella, quelques herbes et le tour est joué !!! Mais quel merveille ! Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 10 à 15 minutes. Ingrédients (pour 1 pizza) : 1 pâte à pizza maison ou …

Pizza Nordique

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Une pizza pour les amateurs de saumon… Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 10 à 15 minutes. Ingrédients (pour 1 pizza) : 1 pâte à pizza  maison ou non 2 à 3 cuillères à soupe de crème  1/2 oignon ou 1 oignon nouveau  120 g de saumon 1 boule de mozzarella Sel, poivre Aneth Préparation : Coupez …

Pizza Calzone au poulet et aux poivrons

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Il y a pas mal de temps je vous avais déjà proposé une pizza chausson, Calzone au jambon et aux champignons, c’était vraiment très bon… J’ai donc eu envie de réitérer l’expérience avec du poulet et des poivrons. C’est toujours aussi bon ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes pour la garniture + 15 minutes …

Pizza couronne

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Aujourd’hui, je vous propose une idée très originale pour changer des pizzas traditionnelles. La pizza couronne ! Il s’agit d’un façonnage différent de la pâte mais comme toutes les autres pizzas vous pouvez décliner cette recette à l’infini. Pour ma part j’ai choisi de vous proposer une pizza base crème mais vous pouvez très bien remplacer par de la sauce tomates …

Flammekueche

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Aujourd’hui je vous propose une recette Alsacienne, la Flammekueche. C’est tellement bon une bonne tarte flambée avec une pâte bien fine. C’est super simple, super rapide et super bon ! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour la pâte : 250 g de farine  5 cl d’huile  1 pincée de sel 10 …

Pizza Indienne

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Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de pizza, mais pour changer un peu cette fois-ci je l’ai réaliser sur une pâte à pizza épaisse. De plus, on voyage un peu, on part en Inde avec du poulet et des épices. Le curry c’est tellement bon, personnellement j’adore ! Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 10 …

Pâte à pizza maison : Pâte épaisse

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Je vous ai déjà proposé une pâte à pizza extra fine, celle-ci a obtenu un grand succès sur le blog, c’est vraiment super ! Mais pour varier les plaisirs, j’ai eu envie cette fois-ci de tester une pâte épaisse, j’ai beaucoup aimé. A votre tour de tester ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de repos : 1 heure …

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