Archive | Pizza, burgers, wraps & co Flux RSS de cette section

Pizza tressées pour un apéritif gourmand

Pizza tressées pour un apéritif gourmand

Une jolie pizza qui va faire son effet à l’apéro… Pizza tressée au jambon et au fromage Dans celle-ci j’ai utilisé la sauce Tomato SAKARI de mon partenaire maison petricorena qui est une excellente base pour les pizzas. Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes. Ingrédients : 1 pâte à pizza rectangulaire de préférence maison […]

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Bruschettas à la coppa, cornichons et reblochon

Bruschettas à la coppa, cornichons et reblochon

Une recette hyper rapide pour grignoter devant la télé le dimanche soir… Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 10 minutes. Ingrédients (pour 4 bruschettas) : 4 grandes tranches de pain Une petite boite de coulis de tomates 100 g de coppa en fines tranches 100 g de reblochon 3 gros cornichons […]

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Couronne feuilletée à la raclette

Couronne feuilletée à la raclette

Encore une super idée d’apéritif feuilleté ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 30 minutes. Ingrédients : 1 pâte feuilletée épaisse 150 g de bacon 150 g de fromage à raclette 1/2 oignon 3 cuillères à soupe de crème Poivre  1 jaune d’œuf Préparation : Épluchez et émincez l’oignon. Coupez le bacon en […]

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Pizza Margherita

Pizza Margherita

La pizza Margherita est une spécialité culinaire traditionnelle de la ville de Naples. Cette pizza est très simple, juste de la sauce tomates, de la bonne mozzarella, quelques herbes et le tour est joué !!! Mais quel merveille ! Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 10 à 15 minutes. Ingrédients (pour 1 pizza) […]

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Bricks façon tartiflette

Bricks façon tartiflette

Encore une recette de bricks très gourmandes, cette fois-ci on revisite la tartiflette… Vous allez adorer ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. Ingrédients (pour 8 bricks) : 8 feuilles de brick 120 g de reblochon 200 g de lardons ou 4 tranches de jambon fumé   250 g de pommes […]

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Bricks au saumon, pommes de terre et mozzarella

Bricks au saumon, pommes de terre et mozzarella

Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de bricks, je sais que vous les appréciez, aujourd’hui la recette que j’ai testé est au saumon fumé… C’est toujours aussi bon ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. Ingrédients (pour 16 samoussas) : 8 feuilles de bricks 4 petites pommes de terre 1 […]

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Le « Toutché » ou gâteau de ménage Franc-comtois salé

Le « Toutché » ou gâteau de ménage Franc-comtois salé

Comme vous devez le savoir je suis d’origine Franc-comtoise mais je ne connaissais pas le gâteau de ménage salé, par contre ma grand-mère en faisait une délicieuse version sucrée dont je vous livrerez très très  bientôt la recette… En attendant il fallait absolument que j’essaye cette version !!! Recette découverte sur le blog Mirliton. J’ai juste […]

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Pizza Reblochon et lardons

Pizza Reblochon et lardons

Qui dit vendredi, dit week-end et dit PIZZA !!! Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 10 à 15 minutes. Ingrédients (pour 1 pizza) : 1 pâte à pizza maison ou toute faite 2 à 3 cuillères à soupe de crème 1/2 oignon  100 g de lardons allumettes 100 g de Reblochon […]

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Bricks à la viande et au fromage

Bricks à la viande et au fromage

Il y a très longtemps que je ne vous ai pas proposé de recette de brick… Ici une recette à la viande hachée et au fromage, j’ai utilisé de la viande de bœuf haché mais vous pouvez utiliser une autre viande. A vos fourneaux ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. Ingrédients : […]

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Pizza Nordique

Pizza Nordique

Une pizza pour les amateurs de saumon… Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 10 à 15 minutes. Ingrédients (pour 1 pizza) : 1 pâte à pizza  maison ou non 2 à 3 cuillères à soupe de crème  1/2 oignon ou 1 oignon nouveau  120 g de saumon 1 boule de mozzarella Sel, […]

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