Des muffins pour l’apéro, c’est toujours une idée très appréciée… Vous pouvez même les servir au dîner avec une bonne salade, les enfants adorent ! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes. Ingrédients (pour une douzaine de muffins) : 4 chipolatas aux herbes 50 g d’oignons nouveaux 1 gousse d’ail 1/2 botte de ciboulette ou persil 2 œufs …
Une recette que j’ai créée pour utiliser les haricots de la mer et le pesto marin laitue de mer et basilic de ma box Gourmibox. Ce cake d’inspiration Bretonne s’est avéré très sympa. Dégustez-le pour un apéro dînatoire par exemple ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 45 minutes. Ingrédients : 3 œufs 150 g de farine 1 …
Le vendredi j’ai l’habitude de vous proposer, assez souvent, des recettes pour l’apéritif… On cherche toujours des recettes sympas pour épater les copains. Avec cette recette succès garanti ! De plus la moutarde au piment d’Espelette SAKARI de mon partenaire maison petricorena apporte une touche pimentée très sympa. Temps de préparation : 15 minutes. Temps de repos : 2 heures. Temps …
Une idée originale et légère de verrines pour vos apéritifs. Ça sent le soleil dans ces verrines ! Vous pouvez également les servir comme entrée. Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 15 minutes. Temps de repos : Au minimum 2 heures. Ingrédients (pour 5 à 6 verrines apéros) : 500 g de poivrons rouges, verts et jaunes coupés en …
Je vous ai déjà proposé cette recette avec des épinards, cette fois-ci on a testé avec des poivrons, c’est encore meilleur ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 30 à 40 minutes. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées de préférence épaisses 500 à 600 g de poivrons 3 couleurs frais ou surgelés 1 oignon 250 g de ricotta …
La fameuse recette des gougères Bourguignonnes mais encore plus gourmandes avec des lardons… Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 18 à 20 minutes. Ingrédients (pour une quarantaine de pièces) : 25 cl d’eau 125 g de farine 80 g de beurre 4 œufs 200 g d’emmental râpé 200 g de lardons noix de muscade sel, poivre …
Aujourd’hui, je vous propose des crackers extra-croustillants et extra-sains aux graines, une recette vraiment parfaite pour l’apéro. Une recette découverte sur le blog Geek & balsamique, une très belle idée ! Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 15 minutes. Ingrédients (pour une plaque de crackers) : 60 g de farine 20 g de flocons d’avoine 30 de graines …
Encore une super idée d’apéritif feuilleté ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 30 minutes. Ingrédients : 1 pâte feuilletée épaisse 150 g de bacon 150 g de fromage à raclette 1/2 oignon 3 cuillères à soupe de crème Poivre 1 jaune d’œuf Préparation : Épluchez et émincez l’oignon. Coupez le bacon en fines lamelles afin d’en faire …
Une petite idée de verrines bien fraîches… Parfait à l’apéritif ou en entrée. Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 5 minutes. Ingrédients (pour 4 à 6 verrines) : 125 grammes de crevettes roses cuites et décortiquées 300 grammes de Saint-Morêt 50 grammes de coulis de tomate 50 grammes de mayonnaise 1 feuille de gélatine (facultatif) Quelques crevettes …
Aujourd’hui je vous propose trois recettes de champignons farcies ultra simples pour un apéritif gourmand à déguster avec les doigts. Une délicieuse idée ! Champignons farcis à l’italienne Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 30 minutes. Ingrédients : 1 douzaine de gros champignons de Paris 1 boule de mozzarella (125 g) 4 pétales de tomates séchées à l’huile d’olive 50 …