Les pains hérissons font le buzz sur la toile depuis un moment déjà, il fallait absolument que je teste avec mes copains gourmands d’apéros… Une tuerie ! Bon je vous l’accorde les calories sont également une tuerie, mais bon occasionnellement… Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 30 minutes. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 grosse boule de pain de campagne …
Vous achetez souvent des crackers pour l’apéritif ? Pourtant, c’est super simple et rapide de les faire « home made ». En plus, c’est tellement meilleur !!! Vos amis ne seront certainement pas avares en compliments… Je vous en propose deux recettes aujourd’hui… Alors a vos fourneaux ! Sablés au Roquefort Temps de préparation : 10 minutes. Temps de repos : 1 …
C’est toujours sympa les cakes salés pour l’apéro. En plus on peut les décliner sous d’autres formes, mini-cakes, muffins… Il suffit de réduire le temps de cuisson ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 45 minutes. Ingrédients : 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 12,5 cl de …
Encore un petit apéro bien sympa, j’utilise toujours la même base de pâte à cake et après on y met ce que l’on veut… Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes. Ingrédients : Pour une quinzaine de petits muffins 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 1 cuillère à soupe d’huile de …
En apéritif ou en entrée, ces verrines sont gourmandes et super fraîches. Un délice ! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de repos au frais : Quelques heures. Ingrédients (pour 6 grandes verrines) : 1/2 concombre 200 g de saumon ou truite fumée 12 cl de crème liquide entière Mélange 5 baies Aneth Basilic Sel, poivre Préparation : Épluchez et coupez le concombre finement. Réservez …
Il y a quelques temps j’avais réalisé des cookies au comté et à la noisette, mes invités avaient adoré, alors avec les beaux jours qui arrivent, j’ai eu envie de tester une autre recette… J’espère qu’ils vous plairont ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de repos : 1 heure minimum. Temps de cuisson : 15 minutes. Ingrédients (pour une vingtaine …
Une recette qui sent bon le soleil et les apéros estivaux… Temps de préparation : 15 minutes. Temps de repos : 1 heure minimum. Temps de cuisson : 15 minutes. Ingrédients (pour une vingtaine de cookies) : 150 g de farine 1 cuillère à café de levure 80 g de parmesan râpé 5 à 6 tomates séchées 1/2 chorizo, doux ou …
Une super idée apéro toute simple et plutôt rapide à faire pour ravir vos convives. Vous pouvez également les servir en entrée avec une petite salade… Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. Ingrédients pour une dizaine de quiches : 1 pâte à tarte feuilletée 2 œufs 100 ml de crème liquide entière 2-3 tranches …
Dans le cadre du défit apéro sur le groupe facebook tests de recettes entre blogueurs, j’ai choisi de réaliser cette recette de sablés parmesan et olives noires du blog La cuisine d’une toquée. J’ai fait ces sablés pour la fête des voisins de mon immeuble et franchement ils ont eu du succès, ils sont top ! Pour ceux qui n’apprécient pas …
Avec les beaux jours qui arrivent, les gressins sont l’apéritif idéal pour vos barbecues. Vous pourrez les accompagner de tapenade par exemple… Pour mes gressins, j’ai utilisé des graines de pavot et des graines de sésame prune de mon partenaire Cookme. Les graines de sésame à la prune apportaient un délicieux goût à mes gressins. Temps de préparation : 35 …