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Galettes du Nord

Galettes du Nord

Cette recette est une recette du Nord, une recette de grand-mère, celle de mon conjoint… Des souvenirs d’enfance plein la tête… Quand vous aurez goûté cette gourmandise, vous deviendrez accro… Par il vaut mieux être raisonnable car cette recette hypercalorique tombe directement sur les hanches… Temps de préparation : 15 minutes. Temps de repos : 1 […]

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Flamiche au Maroilles

Flamiche au Maroilles

Vous connaissez la flamiche au Maroilles ? C’est une recette du Nord. On pense toujours que le Maroilles est très fort mais honnêtement, il sent plus fort qu’il l’est en réalité en bouche. Cette tarte à base de pâte levée est vraiment une pure merveille !!!  Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos […]

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Tarte au sucre Belge

Tarte au sucre Belge

Cette recette me viens de la famille de mon chéri qui est du Nord, souvenirs de petits-déjeuners de l’enfance. Temps de préparation : 15 minutes. Temps de repos : 1 heure. Temps de cuisson : 15 à 20 minutes. Ingrédients : Pour la pâte : 200 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 […]

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