Encore un grand classique bredele alsacien ! La célèbre Linzertorte, une tarte à base de pâte sablée noisette et cacao et de confiture de framboises sous la forme d’un petit biscuit. Un bredele très savoureux ! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de repos au réfrigérateur : Au minimum 2/3 heures (dans l’idéal 1 nuit). Temps de cuisson : 15 minutes. Ingrédients (pour environ 25 …
Une recette Marocaine pleine de saveurs. Vous êtes prêts pour voyager ? Temps de préparation : 40 minutes. Temps de cuisson : 5 minutes. Ingrédients (pour environ 25 pièces) : 8/10 feuilles de brick 100 g de pistaches grillées non salées 80 g de sucre semoule 50 g de poudre d’amandes 30 g de noix de coco râpée 2 cuillères …
Les cornes de gazelles sont des pâtisseries maghrébines en forme de petits croissants, avec notamment de la pâte d’amande et de l’eau de fleur d’oranger. Un délice ! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de repos : Dans l’idéal 1 heure. Temps de cuisson : 10 à 15 minutes. Ingrédients (pour 30 cornes de gazelles) : Pour la pâte : 400 g de farine 160 …
Avez-vous déjà goûté ces délicieux muffins de chez Starbuck ? J’ai eu la chance de les goûter lors d’un week-end en Angleterre et je peux vous dire qu’ils sont à tomber !!! Je vous propose cette recette américaine, vous allez être conquis ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes. Ingrédients (pour 12 gros muffins) : Pour les muffins : 420 g de …
Aujourd’hui je vous propose de faire un petit-déjeuner amélioré voir même un brunch… C’est dimanche on prend son temps pour passer de bons moments en famille… Il y avait très longtemps que j’avais envie de faire des Pancakes, je n’aurais pas dû attendre si longtemps, c’est tellement bon ! Temps de préparation : 10 minutes. Temps de repos : 1 heure. Temps de …
J’adore cette salade de choux qui est servie dans tous les restaurants Japonais. J’ai depuis longtemps envie de la reproduire à la maison, c’est chose faite et c’est franchement très bon ! Temps de préparation : 30 minutes. Temps de repos : 1 heure 20 minutes. Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 1 petit chou blanc ou la moitié d’un gros Graines de …
Dans mon panier de légumes cette semaine, j’ai eu l’agréable surprise de découvrir des aubergines longues. Après quelques recherches j’ai eu envie de les cuisiner à l’asiatique. C’était délicieux avec le gingembre, la ciboulette thaïe et la coriandre… Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. Ingrédients (pour 2 personnes) : 500 g d’aubergines violettes, longues et fines 1 …
Un plat complet qu’on adore et qui devient simple et rapide à préparer… Un délice ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 20 à 25 minutes. Ingrédients (pour 6 personnes) : 450 g de semoule 6 pilons de poulet 6 merguez 1 vingtaine de boulettes de bœuf 2 courgettes 3 carottes 2 navets 1 patate douce 2 oignons 2 gousses …
Encore une recette de Laurent Mariotte dans petits plats en équilibre. Un plat épicé comme je les aime… Un délice ! Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 35 minutes. Ingrédients (pour 2 personnes) : 250 g de grosses crevettes crues décortiquées (surgelées) 1 cuillère à soupe de pâte de curry vert thaï (pour ma part de la pâte de curry vert …
Il y a longtemps que je ne vous avais pas proposé de recette de nouilles sautées, celle-ci sont vraiment très gourmandes avec les crevettes et le sésame… Un peu de brocolis pour être équilibré et le tour est joué ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 10 minutes. Ingrédients (pour 2 personnes) : 400 g de crevettes crues ou de …