Accueil Anniversaires

Anniversaires

Bavarois trois chocolats

Bavarois 3 chocolat 2 interprété

Je vous ai déjà proposé un entremets trois chocolats, composé de mousse simple (chocolat/chantilly). Cette fois-ci je vous propose un bavarois avec des mousses ayant comme base une crème anglaise. Cette dernière version est un peu plus gourmande je dirais, un peu moins « légère ». Les deux versions sont néanmoins délicieuses ! Temps de préparation : 3 heures. Temps de cuisson : 10 minutes. …

Bavarois tout chocolat

P1180466

Aujourd’hui, je vous propose un bavarois au chocolat hyper gourmand surmonté d’une ganache au chocolat au lait pour la décoration et quelques mini-cookies réalisés à partir de ma recette favorite de cookies américains… Un gâteau réalisé pour l’anniversaire d’une amie qui adore le chocolat ! Temps de préparation : 2 heures. Temps de cuisson : 10 minutes. Ingrédients (pour 12 personnes) …

Entremets façon bounty

P1180139 (2)

Aujourd’hui je vous propose un entremets qui revisite une célèbre barre chocolatée à la noix de coco. Je me suis inspirée de la très jolie page Farandole de recettes d’ici ou d’ailleurs, j’ai simplement utilisé ma recette de dacquoise, pour le reste c’est sa recette… Temps de préparation : 2 heures. Temps de repos : 1 nuit + 8 heures …

Despacito aux bonbons caramel

Despacito Carambar (6)

J’avais déjà vu passer des recettes de Despacito, mais je ne m’y suis jamais attarder car c’était à chaque fois au café, et personnellement je n’aime pas. Mais cette recette avec des bonbons caramel bien connus m’a fait de l’œil. Je vous laisse la découvrir… Temps de préparation : 40 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. Temps de repos au frais : …

Number Cake vanille, chocolat & praliné

70634680_516261365806214_6061986995570212864_n

Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de numbers cake, c’est toujours très sympa pour un anniversaire… C’est un gâteau très très gourmand et esthétique en même temps… ça en jette !!! Celui-ci obtient ma préférence avec sa décoration sobre et délicate… Temps de préparation : 3 heures. Temps de cuisson : 2 x 20 minutes. Ingrédients (pour 8/10 personnes) : …

Entremets framboises/vanille/coco

Entremets framboises coco (12)

Il y a déjà plusieurs entremets aux framboises sur le blog, ici on l’associe à la coco et à la vanille… Un délice ! Temps de préparation : 2 heures 30 minutes. Temps de repos : Quelques heures + 1 nuit. Temps de cuisson : 20 minutes. Ingrédients (pour 6/8 personnes) : Pour un cercle de 20 centimètres de diamètre Pour la dacquoise …

Entremets fraises sur dacquoise pistaches

71535205_432731547362714_8933144402126176256_n

Aujourd’hui, je vous propose un entremets aussi léger qu’un nuage, au bon goût de fraise. Temps de préparation : 1 heure. Temps de repos : Quelques heures (dans l’idéal une nuit). Temps de cuisson : 20 minutes. Ingrédients (pour 6/8 personnes) :  Pour un cercle de 20 centimètres de diamètre  Pour la dacquoise : 80 g de poudre d’amandes 90 g de …

Number cake aux fruits rouges

70619503_906332556412126_6932812741778341888_n

Aujourd’hui je vous propose ce number cake façon tarte, généreux en crème diplomate et en fruits… Un délice ! Temps de préparation : 2 heures. Temps de cuisson : 30 minutes. Ingrédients (pour 4/5 personnes) : Pour deux chiffres format A4 Pour la pâte sablée aux amandes : 440 g de farine 180 g de sucre glace 60 g de poudre …

Number cake façon brownie

71227070_412451729694117_6026810174033887232_n

Aujourd’hui on innove un peu avec un number cake toujours plus gourmand avec cette version brownie… C’est sympa aussi ! Ingrédients (pour 4/5 personnes) : Pour un chiffre A4 Pour le brownie : 140 g de farine 260 g de cassonade 120 g de noix 120 g de noisettes 4 œufs 360 g de chocolat noir 100 g de crème fraîche épaisse …

Entremets mangues/framboises

P1190071

Un entremets c’est toujours sympa pour terminer un repas festif. C’est plutôt simple mais effet « waouh » garanti ! De plus c’est plutôt léger !!! Temps de préparation : 2 heures 30 minutes. Temps de repos : 3 heures + 1 nuit. Temps de cuisson : 10 à 12 minutes. Ingrédients (pour 10 personnes) : Pour un cercle de 22/24 centimètres Pour l’insert …

123...5Page 1 de 5

Catégories

Une question ? Envie de laisser un petit message ?

Vous devez être connecté à votre compte pour me contacter

Les Gourmandises d'Elise |
Recettesflexivganvg |
Cmonchef |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Chocolatines
| Chefleclerc
| Fancycooking