Roses des Sables

Aujourd’hui, je vous propose une recette « retour en enfance ». Vous connaissez les Roses des Sables ? Pour ma part, c’est une recette découverte en primaire, il me semble que c’est ma sœur qui a appris à les faire avec son institutrice. C’est une recette super rapide et très ludique à faire avec les enfants… C’est aussi une recette très sympa à offrir… A vos fourneaux !

Temps de préparation : 5 minutes.

Temps de cuisson : 10 minutes.

Temps de repos : au minimum 2 heures au frais.

Ingrédients (pour 15 à 20 belles roses des sables) :

200 g de corn flakes non sucrés
100 g de Végétaline
100 g de chocolat (au lait pour moi) spécial dessert
80 g de sucre glace (50 g pour moi)

Préparation :

Cassez le chocolat en morceaux.

Dans une casserole, faites fondre la Végétaline avec le chocolat à feu très doux.

Ajoutez le sucre glace puis remuez le mélange jusqu’à ce que l’ensemble soit bien lisse.

Ajoutez alors les cornflakes, puis mélangez doucement à la spatule pour ne pas les casser.

Formez des tas à l’aide d’une cuillère, (de la taille que vous souhaitez), sur une feuille de papier cuisson ou du papier d’aluminium. Vous pouvez également utiliser des petites caissettes en papier.

Laissez refroidir à température ambiante puis placez au réfrigérateur pour quelques heures pour que la préparation se solidifie.

Quelques heures plus tard, décollez les roses des sables doucement.