Le grand livre Marabout existe en plusieurs formules, personnellement j’en avais déjà trois, la cuisine facile, la cuisine des légumes et la cuisine du monde. J’aime beaucoup ces gros livres, très complets et fiables (toutes les recettes sont testées trois fois…), ils font partie de mes indispensables !

P1150606

P1150501

Aujourd’hui je vous parle de celui de la cuisine green. Ce livre est composé de dix grandes parties pour vous retrouver facilement et aller directement dans la catégorie qui vous intéresse pour chercher une recette. Voici les différents chapitres pour vous donner une idée :

  • Jus et smoothies
  • Petits déjeuners et en-cas
  • Vegan
  • Veggie
  • Soupes
  • Salades
  • Entrées et déjeuners légers
  • Plats
  • Légumes
  • Desserts

P1150503

A chaque début de catégorie, mais également parsemées dans tout le livre, des doubles pages nous informent sur des produits choisis et ses différentes versions, avec de magnifiques photos, c’est très bien fait ! Par exemple, la noix de coco est présentée sous toutes ses formes, de la plus connue et la plus utilisée (râpée, lait, crème…) à la moins classique et la moins connue (huile, sucre…).

P1150505

P1150508

Ce livre est riche en recettes (475 recettes) et en photos très colorées qui donnent vraiment envie. Il regorge de bonnes idées ! Il s’adresse aux végétariens et végétaliens, mais pas seulement, les recettes s’adressent à tous. Il y a bon nombre de recettes avec de la viande ou du poisson mais des recettes « green » bienfaisantes pour le corps et l’esprit ! Vous y trouverez des recettes pour toutes les occasions et tous vos besoins…

P1150507

P1150504

J’ai vraiment beaucoup aimé ce livre et je vais très vite tester quelques recettes. Je vous conseille vivement de vous procurer ce joli livre Le grand livre Marabout de la cuisine green sur le site Natura sense.

P1150603

  • Carot cake

    Je vous propose aujourd’hui, un excellent cake venu d’Angleterre. Un cake aux …
  • 277914151_1497042397360101_6579398611720369269_nmodifier

    Editons Usborne (printemps 2022)

    Ce trimestre, je vous propose de découvrir 3 merveilles des  Editions Usborne, 3 nouveauté…
  • Entremets fraises rhubarbe réduites  (1)

    Entremets fraises/rhubarbe

    Je vous propose aujourd’hui un entremets printanier avec des fruits de saison. Il est posé…
  • P1210939

    Editons Usborne (début d’année 2022)

    Bonjour les gourmands, c’est toujours avec un immense plaisir que je vous propose ma petit…
  • Galette crème d'amandes poires réduite  (4)

    Galette à la crème d’amandes et aux poires

    Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle version de la galette des rois. J’ai…
  • Anis bredele réduits  (2)

    Anisbredle

    Petits biscuits très croquants à l’anis qui ressemble étrangement à des macarons. Temps de…
  • Brun de bâle réduits  (2) redresser

    Brunsli ou Brun de Bâle

    La bonne odeur de cannelle lors de la cuisson de ses biscuits. Un parfait avant-goût de No…
  • Sablés diamants réduits  (2)

    Sablés diamants

    Des petits biscuits de Noel bien sablés et au bon goût de beurre ! Temps de préparation : …
  • Spritz au chocolat réduites  (3)

    Spritz maison de Pierre Hermé

    Aujourd’hui je vous propose de faire des Spritz maison, je pense que ça évoque chez beauco…
  • Bûche aux deux chocolats entourée de gelée de framboises réduite  (1)

    Bûche rouge et noire

    Des mousses au chocolat exceptionnelles et la fraicheur de la framboise en plus. Un mariag…
Charger d'autres articles liés
Charger d'autres écrits dans Bibliothèque

Laisser un commentaire

Consulter aussi

Editions Usborne (Mai/Juin/Juillet 2019)

Ce trimestre avec les Editions Usborne je vous propose de découvrir 3 beaux livres documen…