Un gâteau délicieusement automnal…

Gâteau pommes noix miel réduites (3)

Temps de préparation : 20 minutes.

Temps de cuisson : 50 minutes.

Ingrédients :

  • 150 g de beurre mou 
  • 150 g de sucre cassonade + 2 cuillères à soupe 
  • 3 œufs
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 20 cl de crème fraîche épaisse
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 50 g de noix concassées
  • 3 pommes

Préparation :

Épluchez, épépinez et coupez les pommes en dés.

Préchauffez le four à 170°C.

Fouettez le beurre avec le sucre afin d’obtenir une préparation homogène.

Ajoutez les œufs un à un, mélangez de nouveau.

Incorporez la farine et la levure, mélangez.

Versez la crème, le miel, mélangez bien l’ensemble, ajoutez les noix, les pommes coupées en dés, mélangez délicatement.

Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.

Pour terminer saupoudrez de sucre

Enfournez pendant 50 minutes.

Gâteau pommes noix miel réduites (2)

Bonne dégustation !

Photos : Charlène K 

  • 277914151_1497042397360101_6579398611720369269_nmodifier

    Editons Usborne (printemps 2022)

    Ce trimestre, je vous propose de découvrir 3 merveilles des  Editions Usborne, 3 nouveauté…
  • Entremets fraises rhubarbe réduites  (1)

    Entremets fraises/rhubarbe

    Je vous propose aujourd’hui un entremets printanier avec des fruits de saison. Il est posé…
  • P1210939

    Editons Usborne (début d’année 2022)

    Bonjour les gourmands, c’est toujours avec un immense plaisir que je vous propose ma petit…
  • Galette crème d'amandes poires réduite  (4)

    Galette à la crème d’amandes et aux poires

    Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle version de la galette des rois. J’ai…
  • Anis bredele réduits  (2)

    Anisbredle

    Petits biscuits très croquants à l’anis qui ressemble étrangement à des macarons. Temps de…
  • Brun de bâle réduits  (2) redresser

    Brunsli ou Brun de Bâle

    La bonne odeur de cannelle lors de la cuisson de ses biscuits. Un parfait avant-goût de No…
  • Sablés diamants réduits  (2)

    Sablés diamants

    Des petits biscuits de Noel bien sablés et au bon goût de beurre ! Temps de préparation : …
  • Spritz au chocolat réduites  (3)

    Spritz maison de Pierre Hermé

    Aujourd’hui je vous propose de faire des Spritz maison, je pense que ça évoque chez beauco…
  • Bûche aux deux chocolats entourée de gelée de framboises réduite  (1)

    Bûche rouge et noire

    Des mousses au chocolat exceptionnelles et la fraicheur de la framboise en plus. Un mariag…
  • Boules de linz (2)

    Boules de linz

    Encore un grand classique bredele alsacien ! La célèbre Linzertorte, une tarte à base de p…
Charger d'autres articles liés
Charger d'autres écrits dans Cakes & gâteaux

Laisser un commentaire

Consulter aussi

Le 4×9 à la rhubarbe

Le 4 x 9, un gâteau de grand-mère inratable qui se réalise sans balance. Je vous l’ai déjà…