Vous le savez peut-être déjà, je suis une fan inconditionnelle des financiers… Je vous propose aujourd’hui une version très gourmande avec du Nutella !
Temps de préparation : 15 minutes.
Temps de cuisson : 20 minutes.
Ingrédients :
- 50 g de poudre d’amandes
- 50 g de farine
- 130 g de sucre
- 75 g de beurre
- 4 blancs d’œufs
- 1 pincée de sel
- Nutella
Préparation :
Préchauffez le four à 200°C.
Dans un saladier mélangez la poudre d’amandes, le sucre, la farine.
Battez les blancs avec une pincée de sel pendant quelques minutes, jusqu’à ce qu’ils deviennent mousseux.
Ajoutez ceux-ci aux ingrédients dans votre saladier.
Faites fondre le beurre jusqu’à une coloration noisette et ajoutez-le à votre préparation.
Versez un peu de pâte dans chaque empreinte et rajoutez une bonne cuillère à café de Nutella. Recouvrez ensuite du reste de pâte.
Enfournez pour 15 à 20 minutes suivant la taille.
Régalez-vous !
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