Wraps au thon

Une troisième petite recette de wraps, la dernière de la semaine ça peut être une idée sympa pour un pique-nique ou une pause déjeuner au travail !! Une idée du blog Les Haricots Diaboliques que j’ai envie d’essayer depuis longtemps et comme le soleil revient J’ai changer un peu la recette mais l’idée de base est là…

Temps de préparation : 10 minutes.

Ingrédients (pour 2 personnes) :

• 2 tortillas de blé
• 1 petite boite de thon
• 1 petite boite de maïs
• 2 portions de fromage frais type St Morêt 
• 1 petit bout de concombre
• 1 petite échalote  
• 1 pincée de poivre
• ciboulette 

Préparation :

Coupez le concombre en tranches très fines. Épluchez et émincez l’échalote finement.

Dans un bol mélangez le thon, le fromage frais, le maïs, l’échalote, la ciboulette et le poivre. Mélangez bien.

Tartinez généreusement les tortillas de votre mélange au thon. Ajoutez les tranches de concombre.

Roulez les wraps bien serrés, coupez en deux moitiés, et faites tenir avec des pics si ça ne tient pas.

Réservez au frais.

Régalez-vous !

Note : Vous pouvez également utiliser mes rillettes de thon.

http://www.lesharicotsdiaboliques.fr/wraps-au-thon-mais-et-concombre/