Aujourd’hui, je vous propose un velouté qui va plaire à vos enfants et qui mine de rien va leur faire manger des légumes !!

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Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients :

  • 800 g de courgettes
  • 1 bouillon de légumes
  • 3 Kiri ou vache qui rit

Préparation :

Coupez les courgettes en cubes.

Mettez-les à cuire dans une casserole avec de l’eau (juste assez pour recouvrir les courgettes sinon votre velouté sera trop liquide) ainsi que le bouillon.

Quand les courgettes sont cuites vous pouvez les mixer avec les Kiri.

Parfait pour les dîners d’hiver.

Note : Pour varier les plaisirs vous pouvez changer de fromage, vache qui rit, tartare…

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